1 dl rødbeter på glass
1 pk kikerter
1 pk kidneybeans
1/2 - 1 dl havregryn
1/2 chili ( fjern frøene)
1 fedd hvitløk
liten bunt frisk timian -evnt andre urter
smak til med :
salt
pepper
1/2 - 1 ts cumin
____
Ha alle ingrediensene i en blender og og bland lett. Det skal fortsatt ha litt tekstur. Form til burgere og stek i stekeovnen på bakepapir på ca 200 grader i 15-20 min. Vend de gjerne halvveis i steketiden. De kan også stekes i stekepanne. Jeg foretrekker stekeovnen for det blir en 'mykere' stekeprosess.
***
pitabrød /rundstykke/hamburgerbrød
***
godt tilbehør :
tomat
salat
agurk
gresk yoghurt
mango chutney
1 pk kikerter
1 pk kidneybeans
1/2 - 1 dl havregryn
1/2 chili ( fjern frøene)
1 fedd hvitløk
liten bunt frisk timian -evnt andre urter
smak til med :
salt
pepper
1/2 - 1 ts cumin
____
Ha alle ingrediensene i en blender og og bland lett. Det skal fortsatt ha litt tekstur. Form til burgere og stek i stekeovnen på bakepapir på ca 200 grader i 15-20 min. Vend de gjerne halvveis i steketiden. De kan også stekes i stekepanne. Jeg foretrekker stekeovnen for det blir en 'mykere' stekeprosess.
***
pitabrød /rundstykke/hamburgerbrød
***
godt tilbehør :
tomat
salat
agurk
gresk yoghurt
mango chutney
