onsdag

lavkarbo omelett med laks

Dette er en super middag å lage når man har det travelt og ikke har tid til å kokelere i timesvis :)

3egg
1-2 dl fløte/cremefraiche
2 dl revet ost
salt og pepper
1 vårløk
1brokkoli
ca 300 gr laks ( varmrøkt)
evnt urter


smør en form
legg i fisk, brokkoli, vårløk
strø over revet ost
pisk sammen egg fløte og krydder og hell det over i formen

Stekes i 20 min på 200grader

Ingen kommentarer: